Simone Favero, co-fondatore di Cookit - Finance & Controlling

Simone Favero è co-fondatore di Cookit, il progetto di Cook Your Care srl, dove segue in particolare finance, operations e sviluppo del progetto. Lavora da oltre vent'anni nel mondo industriale, prima nell'ambito qualità e miglioramento continuo e oggi come Responsabile Operations di Virgis Filter, dove coordina produzione, pianificazione, acquisti, logistica e qualità. Ha una laurea in Scienze Politiche a indirizzo economico e un Executive MBA alla CUOA Business School. Nel team è quello che tende a riportare le idee alla realtà: quanto costa, come si realizza, quali risorse servono, dove sono i rischi e come si misura se sta funzionando. Non per frenare le idee, ma per trasformarle in progetti concreti e sostenibili. In Cookit applica lo stesso approccio che usa nel lavoro: semplificare processi complessi e rendere più facile il passaggio dall'idea all'azione. Di cosa scrive su Cookit Simone scrive del lato pratico e organizzativo della vita quotidiana legata al cibo: come ridurre le decisioni inutili, organizzare meglio pasti e spesa, limitare gli sprechi e usare dati e tecnologia senza complicarsi la vita. Racconta anche il dietro le quinte di Cookit: le scelte imprenditoriali, i numeri di una startup e il modo in cui tecnologia e intelligenza artificiale possono diventare strumenti concreti. La sua voce è pragmatica e diretta: numeri quando servono, metodo sempre, complicazioni il meno possibile.